【导读】孕妇的腹中有一个胎儿,胎儿能否健康顺利的成长跟她每天吃的东西有直接的联系,孕妇必须要吃得均衡而有营养,才能够保证胎儿可以健康、顺利的成长。孕妇每天吃的东西很重要,下面来了解下孕妇餐。

产妇月子餐禁忌

产妇在坐月子期间需要补充营养,这个时期的饮食要多加注意,有些食物是不宜乱吃的。

大麦芽、麦芽糖等食物有回乳作用,产后在哺乳期的产妇不能吃大麦及大麦制品。

鸡蛋虽然营养丰富,但是在刚分娩的数小时内最好不要吃鸡蛋,因为鸡蛋难以消化,会增加孕妇肠胃负担,容易引起胃病。

产妇在坐月子期间会把身体水分排出,这期间不能喝大量水和酸咸食物,喝太多水不利于身体水分排出,如果需要服用药物,应该分次适量以水送药物进口。酸咸食物则容易使水分积聚,而且过咸的食物会使血液浓稠度增加,影响血液循环,所以应该清淡饮食。

产妇容易出现阴津不足,而辛辣燥热食物也会伤津耗液,所以坐月子期间不能吃辛辣燥热的食物,这些食物也容易使产妇上火,导致大便秘结和痔疮的发作。

产妇的脾胃功能尚未恢复之前,不能吃坚硬粗糙和生冷的食物,这些会影响脾胃消化。

孕妇降糖一日三餐食谱

对于血糖高的孕妇来说,建议每天至少1-2餐选用低、中血糖指数的主食,如早餐可吃荞麦面、通心粉等;午或晚餐选择意面、混合米或菜肉饺子等。下面为大家分享几道具体的三餐食谱:

食谱一

1早餐:豆腐脑250克或牛奶300毫升、杂粮馒头50克、水煮蛋1个;

2午餐:水煮虾100克、木耳炒白菜100克、炖冬瓜100克、米饭100克;

3晚餐:青椒炒肉130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米100、米饭100克。

食谱二

1早餐:豆浆240ml+芝麻烧饼35g+凉拌海带100g;

2午餐:清炒西葫芦200g+青椒鸡胸肉75g+藜麦杂粮饭200g;

3晚餐:西红柿鸡蛋200g+清蒸鲈鱼100g+藜麦杂粮饭200g。

食谱三

1早餐:无糖酸奶130g+全麦馒头35g+水煮蛋1个+凉拌白菜心100g;

2午餐:清炒菠菜200g+杏鲍菇炒肉75g+藜麦杂粮饭200g;

3晚餐:清炒西兰花200g+鸡丝扁豆丝75g+藜麦杂粮饭200g。

影响食物血糖指数的因素很多,包括食物的软硬、稀稠、颗粒大小、淀粉的糊化程度、膳食纤维含量等。在烹调食物时,加工不要过于精细;适当吃些粗粮;煮菜尽量急火快煮;除特殊需要外,谷类食物不要加太多水和加热时间过长,这样可以避免血糖指数升高,此外,无论吃什么样的食物,孕妇都需要注意一定要适量。

孕妇营养餐有什么禁忌

很多食物都有自身的营养价值,但是如果处理不当,可能会危害到孕妇的身体健康,那么孕妇营养餐有什么禁忌呢?

1、孕妇不能吃生豆类和生豆浆,四季豆、扁豆、腰豆等豆类在没煮熟的情况下可能会引起中度,未煮熟的生豆浆含有有毒成分,也会引起食物中毒。

2、螃蟹、甲鱼虽然味道鲜美,但是此类食物性寒,还具有活血祛瘀的功效,对孕妇和胎儿不利,孕妇应该禁止食用。

3、马齿苋和薏米滑利,会促进子宫收缩,因此容易造成流产,孕妇应该慎吃。

4、辣椒、花椒、八角、桂皮等调味料会刺激肠胃,属于热性调味品,容易引起肠道干燥和便秘,孕妇应该少吃。

5、杏子和杏仁都是热性食物,容易引起上火,孕妇妊娠时胎热较重,孕妇应该少吃。

孕妇一日三餐食谱

小生命的诞生,将是家庭中最重要的时刻。对于怀孕的母亲和初产的母亲来说,如果你能理解这个营养食谱的特殊性,毫无疑问,母亲和孩子是有很大帮助的。下面介绍孕妇一日三餐食谱。

早餐:远离“高GI”碳水化合物

想要在一天中保持最佳状态,早餐是最重要的。如果你习惯只吃两个白面包,你很快就会感到疲倦。因为精致的白面包或吐司等碳水化合物,是所谓的“高GI”食品,会迅速增加血糖,随着人体释放大量胰岛素,还会使血糖迅速下降,从而引发疲劳。

使您的精力充沛的早餐应该含有优质蛋白质食物,其中富含纤维的全麦食物最好以1:1的比例搭配,外加几片黄瓜或番茄,伴随着1杯牛奶或果汁。这些食物富含维生素B,可以提供充足的活力。

午餐:营养丰富的饮食

控制淀粉食物摄入量。午餐后,常常感到昏昏欲睡,其实这往往可能是食物的原因。如果中吃午饭时摄入大量的米饭或马铃薯等淀粉类食物,会造成血糖迅速上升,导致困倦。

同时应多吃水果和蔬菜。午餐时,淀粉类食物不要吃太多,应多吃水果和蔬菜。果蔬中的维生素补充剂会为分解剩余的碳水化合物和氨基酸提供能量。还有一招,吃大蒜或洋葱,可以解乏。因为它含有硫化丙烯,具有提神的效果。胡椒还可以使人产生兴奋感,起到提神的作用。

晚餐:越简单越好

不要吃太多的晚餐,因为一顿丰盛,油腻的晚餐会延长消化时间,导致夜晚兴奋,从而影响睡眠质量。


参考资料