为了生出健康聪明的宝宝，很多夫妻在备孕阶段可是做足了功课，十分注意自己的饮食和日常起居。现在的夫妻都十分清楚备孕对于优孕的重要性。那么，备孕期黑豆怎么吃?饮食方面要注意什么?下面为大家解答。
黑豆叶中含叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A及类胡萝卜素等。黑豆衣含果胶、乙酰丙酸和多种糖类。黑豆味甘性平，入脾经、肾经。黑豆有活血、利水、祛风、解毒之效用。因而食用黑豆有助于改良黄体功能和促排卵。女性食用黑豆也不能盲目，黑豆是促雌激素的。具体吃法是月经干净后第一天开始连吃六天，食用量也不需要太多。黑豆要晚上洗干净、加水泡，第二天用加水煮水干得差不多了，放点盐巴或者糖，煮干了当零食吃或者把泡好的豆子放骨头炖着吃也或者用来磨豆浆。 饮食方面要注意的事项： 1、补充叶酸。叶酸是一种B族维生素，它能降低心脏病、中风、癌症、糖尿病的发病率。而且能降低胎儿神经管畸形，例如无脊柱胎儿。准妈妈应从孕前三个月开始到怀孕后三个月，每天补充0.4毫克叶酸。绿叶蔬菜，谷物，豆类含叶酸，也可以服用叶酸片剂。